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Rosizio, 1987, carnes, gastronomÝa, alimentos,
 
Ferias
La capital Cruce˝a tendrß Feria de la Salchicha portachuele˝a el 16 y 17 de junio
Es la VIII versiˇn de esta muestra productiva.
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Parte del afiche oficial de la VIII Feria Productiva de la Salchicha portachuele˝a.
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Portachuelo, Santa Cruz, Bolivia - junio/2018.- Con la finalidad de promocionar la gastronomía portachueleña, autoridades de la provincia Sara hicieron la invitación al pueblo Cruceño para que asista a la VIII Feria Productiva de la Salchicha en Santa Cruz de la Sierra, donde participarán alrededor de 50 productores.

“Este evento será el 16 y 17 de junio, a partir de las 10:00 Hrs. en el Cambódromo de la ciudad de los anillos, donde se podrá degustar una variedad de productos tradicionales, preparados en base a carne de cerdo como: enrollado, morcilla, escabeches y la famosa salchicha portachueleña. También se expondrá los tradicionales horneados, dulces y abizcochados”, informó Marco Antonio Ramírez, Subgobernador de la provincia Sara.

María Arias, Asambleísta de la provincia Sara, manifestó que “esta muestra busca promover el desarrollo productivo de los pequeños emprendedores y de esta manera, generar ingresos económicos a estas familias. Ya son tres años que Portachuelo es catalogado como la capital de la salchicha y con este son ocho años que realizamos esta feria. Invitamos al pueblo cruceño a degustar de la variedad de productos elaborados por manos portachueleñas en el Cambódromo”, dijo.

FUENTE:
PRENSA - G.A.D. de Santa Cruz.

 
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